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    小小工業酶助力綠色大發展

    作者: 科技日報 來源: 科技日報 時間:2018年11月22日
      諾維信的科研人員通過比較傳統農業耕作方法與在整個農業價值鏈中使用生物解決方案發現,后者可以顯著提高耕地的產出率,獲得更多糧食和飼料,而且在一英畝地上使用30%的玉米秸稈,在纖維素酶的降解下可以生產出380升乙醇。
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      本報記者 房琳琳
      2016年的一組數據,繼續奠定了諾維信在全球酶和微生物制劑行業的“獨角獸”地位。
      諾維信財報顯示,去年銷售額141億人民幣左右,為全球130個國家提供生物創新產品;在全球工業酶制劑領域市場份額占到48%;研發投入占全球年銷售額的約13%,擁有超過6500項已授予和申請中的專利。
      1941年,丹麥諾維信的前身諾和諾德生產出第一批酶制劑,距今已有近80年歷史,諾維信中國研發團隊也已組建整整20年。
      近日,記者走進諾維信設立在北京總部的研發中心,專訪了籌建中國微生物篩選研究實驗室的1號員工吳文平博士。
      一年減排6900萬噸CO2
      記者:諾維信是生物創新的世界企業,工業酶制劑是主要業務板塊。酶制劑是怎樣應用到工業生產中的?
      吳文平:酶是具有生物催化功能的蛋白質,存在于自然界所有生命機體中。諾維信就是要在大自然中發現酶并進行優化,以適應工業需求。酶制劑在40多個工業中廣泛應用。如用于衣物洗滌劑和廚具清洗劑,能有效去污、低溫洗滌和濃縮洗滌;用來改善面包、啤酒和紅酒的品質,提高動物飼料的營養價值;還能將生物質中的纖維素水解轉化為可發酵糖等。
      酶制劑能替代化學品并加快工業生產過程,添加后,可減少原材料使用、能源消耗以及廢棄物排放。2016年,諾維信應用生物技術,為全球工業領域減少CO2排放約6900萬噸,相當于減少3000萬輛車在路上行駛。
      記者:這個數據怎么計算出來的?
      吳文平:國際上有一種叫“產品生命周期”的分析工具,能分析產品對可持續發展的影響。比如一公斤的酶制劑,加到工業生產過程中,跟傳統的生產方法相比,算出節省多少能源、多少水和CO2,減去生產酶過程中的消耗,得出一個基本數據。
      數據經過外部審計才能對外公布,因此能比較客觀地反映諾維信的社會效益??沙掷m發展是諾維信很重要的理念,公司戰略與聯合國2030可持續發展目標是吻合的。
      中國是全球研發重要版圖
      記者:中國研發中心在諾維信的地位和作用怎樣?
      吳文平:今年是諾維信中國研發走過的第20年,作為見證人,我1997年8月回國開始籌建中國研發中心,諾維信是第一家把研究放到中國的生物技術外企。
      我們與中科院微生物所、無錫輕工(現江南大學)、天津科大、云南大學微生物中心等科研機構合作,開發服務于全球市場的酶制劑和微生物產品。
      中國研發是全球研發很重要的組成部分。其中,紡織酶制劑研發部和全洗測試平臺是諾維信全球研發中心,也是中國研發中心掌握的,在全球研發體系中有非常獨特的定位。
      記者:能否介紹典型的研發成果?
      吳文平:過去幾年,用秸稈和農業廢棄物做酒精是新趨勢,關鍵技術包括把纖維素轉化成糖和把糖轉化成酒精,這需要跟傳統酒精酵母不一樣的酵母菌,要既能分解葡萄糖又能分解木糖。我們跟上海生命科學院和山東大學聯合攻關,做出能夠將生物質轉化為酒精的優良菌株,已經在全球范圍內應用了。
      繼續與全球同行聯合創新
      記者:很多公眾第一次了解諾維信,大概是從韓春雨事件新聞中得知的,與河北科技大學的合作,是否受到撤稿的影響?
      吳文平:諾維信是一個以技術創新為主體的公司,非常注重技術發展趨勢,對新技術非常敏銳,也主動尋求合作可能。韓老師的論文出來后,我們很快建立了與學校的正式合作關系?,F在,我們還是秉持自己的態度——NgAgo技術還處于非常初期的階段,科研工作需要大量時間,我們將繼續關注包括NgAgo技術在內的,任何對我們的工作有潛在積極影響的技術發展。
      記者:國內科研合作伙伴的狀態20年來有什么變化?
      吳文平:第一,整個研究水平提高很快。經歷一段時間的斷層后,國家加大投入,而且有很多從國外回來的學術帶頭人,把微生物學整體水平帶起來了??蒲姓撐亩?,成果轉化快,整體達到國際先進水平。第二,學者態度更開放了?,F在學校和研究所的老師們態度非常Open,愿意分享信息和深度合作。這兩點對企業來講是好事。
      記者:企業用什么機制保障學界與企業的聯合創新?
      吳文平:我們一直設立各種獎學金和合作項目基金。近兩年,諾維信開始做Crowd Innovation群體創新,對關鍵技術進行聯合公關。諾維信在做一個專門的網頁,把面臨的技術挑戰放到網絡平臺上去,讓全球科研人員參與進來。正如法國生理學家克勞德 ·伯爾納所講,藝術是自己的事,但科學是我們大家的事。

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